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Ingredientes para emprender | Cápsulas
Conoce a los fundadores de Alimento Emprendedor
Chef Martín Marín
Egresado del Centro del Centro de Estudios Superiores de San Ángel (CESSA), con 19 años de experiencia en la escena gastronómica, donde a través de diferentes áreas ha podido explotar su potencial, compartir su conocimiento y llegar a mucha gente gracias a su pasión por este mundo.
Su amor a la comida surge desde muy pequeño, al descubrir que la comida llegaba al corazón, gracias al desayuno escolar que su mamá le preparaba diariamente [conoce más]
Consultor Fernando Aguilar
Siempre curioso, Fernando a participado en múltiples proyectos en distintas industrias, ramos y roles, desde la energía solar, las bienes raíces, los seguros y más recientemente el mundo del café de especialidad y el trabajo con campesinos mexicanos con grandes cultivos. Antes de haber egresado de la Facultad de Ingeniería de la UNAM ya había co fundado su primer negocio.
Le apasiona saber cómo funcionan los negocios y la tecnología, eso lo ha llevado a ser consultor en distintas áreas de negocio [conoce más]
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Alimento Emprendedor
Proyecto de comunicación, educación y formación para emprendedores y empresarios en el sector gastronómico, de hospitalidad y de alimentos.
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Taco Diffusion | Casa Productora
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